Czekoladowe...

🍰 Przepis z 1873 roku! Austriacki tort Sachera! Słynny deser na całym świecie! 🇦🇹 Przygotuj się na prawdziwą magię czekolady dzięki temu przepisowi na legendarny austriacki tort Sachera! Deser ten, powstały w 1873 roku, stał się symbolem wiedeńskiej sztuki kulinarnej. Wyobraź sobie: bogate, aksamitne ciasto czekoladowe, miękkie w środku i z cienką warstwą konfitury morelowej, która nadaje mu słodki akcent. A na wierzchu gęsta, błyszcząca polewka z ciemnej czekolady, która zachęca do spróbowania. To nie tylko ciasto – to historia, której możesz posmakować! 🌟 Co czyni to ciasto wyjątkowym: Bogaty smak czekolady, od którego ślinka cieknie. Słodka, delikatna warstwa dżemu morelowego idealnie komponuje się z czekoladą. Gęsta polewa czekoladowa pokrywająca każdy kawałek i nadająca ciastu niezapomnianą konsystencję. 🍫Składniki: 100 g ciemnej czekolady dla bogatego smaku. 150 g ghee dla miękkiej konsystencji. 4 jajka do posmarowania. 120 g cukru dla idealnej słodkości. 80 g orzechów włoskich dla odrobiny chrupkości. 120 g mąki na spód. 5 g cynamonu dla uzyskania ciepłych nut przyprawowych. 10 g proszku do pieczenia dla puszystości. 20 g proszku kakaowego dla dodatkowego smaku czekolady. 200 g dżemu morelowego na słodką warstwę owocową. 100 g gorzkiej czekolady i 100 g śmietanki do luksusowej glazury. 💡 Wskazówki, jak osiągnąć doskonałość: Aby uzyskać nienaganny smak, użyj prawdziwej ciemnej czekolady i wysokiej jakości dżemu morelowego. Przygotowując lukier należy zachować ostrożność – aby ciasto było gotowe, musi być całkowicie gładkie i błyszczące. 🎉 Idealny deser na wyjątkowe chwile: To ciasto to nie tylko słodki poczęstunek, ale prawdziwe arcydzieło, które stanie się gwiazdą każdego świątecznego stołu. Sacher to uosobienie wyrafinowania i tradycji, które poczujesz z każdym kęsem. ❤️ Subskrybuj nasz kanał, udostępnij ten film znajomym i nie zapomnij zostawić komentarza. Chcemy poznać Twoje wrażenia z robienia tego słynnego tortu Sachera!